9月21日晚上，廣東海洋大學陽江校區在海納樓113報告廳舉行食品安全大家談科普講座。講座邀請食品科學與工程學院黨組織負責人周春霞教授主講，由后勤保障部第一負責人袁仁廣主持，食品科學與工程學院的教師代表和校區2022級新生代表共約150余人參與。
周春霞以“理性認識‘致癌物’，辨別網絡偽科學”為題，從網絡謠言入題，詳細介紹了IARC提出的四類致癌物，深入淺出地為大家講解了其中的科學知識，并以網絡上流傳較廣的謠言為例，道出了其中原委以及科學辯證的認知。周春霞希望同學們學會辨別謠言，做好合理的膳食計劃，并向同學們提出了三點注意事項：一是制定合理的飲食，避免偏食帶來的健康隱患；二是主動學習食品安全相關知識，積極向周圍人宣傳科學的食品安全觀；三是鍛煉辨別謠言的能力，不盲信不盲傳。最后，她希望同學們共同關注食品安全，主動參與食品安全工作，提高辨別網絡偽科學的能力，保持身體健康，度過一段美好的大學時光。
講座結束后，周春霞還與同學們進行了互動交流，耐心回答了同學們的疑問。
陽江校區根據國家、廣東省和陽江市的統一部署，于9月20日起在校區內開展以“共創食安新發展，共享美好新生活”為主題的食品安全宣傳周活動。本次講座是食品安全宣傳周系列活動之一，由后勤保障部、學生事務部和食品科學與工程學院共同舉辦，為同學們普及了食品安全的重要性和網絡謠言的危害性，激發了同學們主動學習的積極性，取得了良好的科普效果。
